12-1月のカクテル

Twister

1

12-1月のカクテル

Tennessee

12-1月のカクテル

Vin Chaud

12-1月のカクテル

White Lady

12-1月のカクテル

Whisky Mac

1月5日から4日間、初めての札幌研修に行って参りました。

新千歳空港着陸のアナウンスが流れてから飛行機が高度を下げ始めて早速びっくり!
地上が真っ白です。
北海道に来たんだ!そんな当たり前の事をようやく実感します。

一面雪景色に感動しつつ、“すすきの駅”に到着して更に驚き!

『歩道がこんもりしてる!!』

歩道脇には私より背の高い雪の塀が出来上がり、何度も踏み固められてツルツル滑る歩道は
車道に比べて高く盛り上がっている。
愛知県育ちにはなかなか衝撃的な光景です。

慣れない足取りでようやく寮に到着して荷物を下ろし、さあ出勤!
気合を入れつつお店へ!というところで早速です。
荷物を宙に舞わせ転倒、ぶつけた膝が痛みました。

その後到着した店舗で探り探りの仕込みをこなし、
初めての一人営業です。

01/09/2017

お年玉

先日、お客様からお年玉をいただきました!

新年会のくじ引きで当たったそうで、トースターです。

譲って下さったお客様は年末に新しい物を購入したばかりだとかで・・・

ありがたいです!

また別の日に・・・

一月中にお会いした方にはお渡ししているとか・・・

聞けばお父様の代から引き継いで年始の恒例行事となっているそうです。

粋な方もいらっしゃる。因みに中身は五百円より入っていました。(大きさの比較で並べてみました)

皆様、新年のご挨拶回りや新年会などお忙しい日々とは存じますが、くれぐれもお自愛ください。

INOUE

新年明けましておめでとうございます。

この度、京都店ではしばらくの間、定休日を設ける事となりました。
皆様にはご迷惑をお掛けする事もございますが、何卒ご理解下さいますよう宜しくお願い申し上げます。

定休日は以下のようになります。

毎月、第二・第四日曜日(日、月曜日連休の場合月曜日休み)

今月の定休日は9日・22日とさせて頂きます。

宜しくお願い申し上げます。

京都店 井上 巧

銀座店、菊地です。

明けましておめでとうございます。

昨日から元気に営業スタートしております。

お店のお花もお正月らしくアレンジされて届きました。

「大王松」がきれいに飾られております。

松の花言葉を調べてみると「不老長寿」とありました。
この言葉のように、後退することなく前進し続け、
時には立ち止まって自分自身を省みる事を忘れず、
個々の力で長生きしていくお店へと成長させられるよう
努力して参ります。

本年もご指導の程、宜しくお願い申し上げます。

A Happy New Year  2017!!

あけましておめでとうございます。

皆さまにとって、健康で明るく楽しくの日々でありますよう、心よりお祈りいたします。

Bar Vespa 今年もよろしくお願い致します。

スタッフ一同

 "Barは5時から"~いくつものドラマがはじまるバーの扉は午後5時に開きます

今年も残り数日。
皆様、良い年を迎えられますように。

Bar Vespaグループ、通常は店休日なしですが、年末年始だけお休みさせて頂きます。

京都店だけは休みなしですが!!!

他店舗は以下の通りです。

熊本店   12月31日(日)~1月4日(水)

札幌店、銀座店、福岡店  12月31日(日)~1月3日(火)

来年もよろしくお願い致します。

(KANKI)

"Barは5時から"~いくつものドラマがはじまるバーの扉は午後5時に開きます

12/19/2016

厄あけか!

先日、嬉しい連絡が。

氷彫刻の清水先生から、ご連絡いただきました。
年明け5日から、札幌で氷彫刻の制作をされるそうで、手伝って欲しいとのこと。

13日に明治神宮大会もありますが、こちらは毎回年初めの制作。
年末はやはり仕事が忙しく、練習する時間がありません。
身体も慣れてないので、これは丁度いいトレーニングになります!
年明け早々の嬉しい依頼があり、ラッキーです。

Bar Vespa札幌店は4日からスタート。
銀座店も一緒です。
そして、いきなり5日から、銀座店彦坂の札幌出張となりました。
私の独断で決めてしましました・・・・・ごめんなちゃい<m(__)m>

個人的に後厄だった2016年。
振り返ると、前厄の年から色々あったような気がします。
結構大変でした。
まさに、「大きく変わる」でありました。
まぁ、病気しなかったので良かったとは言えますね。

2017年を最高の年にしたいと思います。

(KANKI)

12/18/2016

BARBERかんき

札幌でなかなか散髪に行けず・・・。
髪が伸び放題。
前髪が鬱陶しい。

思い立ったら、すぐにやってしまう。
自分で・・・・(;・∀・)
ていうか散髪屋さんに行けって感じですが。

「うちの弟は美容師やけんね」なんて思いつつ。
(それも全く関係ない)
前髪を少し切ろうと思ったら、沢山切ってしまった。
しかしあまり変ではない。
結構センスあるかも・・・・・( *´艸`)

浴室で散髪してしまったので排水溝が大変なことに。
引き続き、大掃除。
ついでに、ついでに部屋中大掃除・・・・・完了。
散髪したお陰で、掃除まで済んだ。

BARBERかんき、早くも閉店。

しかし、

"Barは5時から"~いくつものドラマがはじまるバーの扉は午後5時に開きます

12/18/2016

・・・・・吉

お客様からの話。

小学校3年生のお嬢さんとの会話で、私の苗字の話になったそうです。
お嬢さんにも私の話をしてくれてるそうで、「かんき」と名前は漢字では?と聞かれたそうです。
神に吉。
「神吉」

お嬢さん曰く。
「大吉、中吉、小吉、それよりも凄いね。だって神吉(かみきち)だもん。」・・・ですって。( ;∀;)

カミキチデハアリマセン。カンキデスカラ。。。。。。。

バーテンダーやってて、名前の話はいつもネタになってます。

もうすぐ新年。
おみくじをひくこともあるでしょうが、私は必要ないと思いました。
だって、神吉ですから( *´艸`)

(KANKI)

最近は更新をサボってた神吉です。
FBばかりやっておりました(;・∀・)

師走の時期、
師が走るほど・・・・・、
師=私にとって、現在の師匠は媚山マスターです。(・_・D フムフム
氷やフルーツカービングの先生方もいます。
周りに沢山の「師」がいます。

そこで思い出したことがあります。
学生時代の先生を。

今年の夏ごろ、高校の同級生からメール。
私たちの担任だった先生にお会いしたとのこと。
一緒に写ってる写真付き。
先生は定年され、嘱託で学校にいるそうで、同級生が息子の学校見学で再会。
先生の机の後ろに、私のblogがプリントアアウトされ、貼ってあったそうです。

その話を聞き、猛烈に感激したのですが、同時にblogもやらなきゃと思いつつ・・・・、
もう12月<m(__)m>
ちゃんとやります。

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