4-5月のカクテル

Scorpion

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4-5月のカクテル

Saltlick

4-5月のカクテル

Salty Dog

4-5月のカクテル

Sunrise

4-5月のカクテル

Sunny Moscow

24 5月 2016

Side Car

レモンジュース⇒コアントロー⇒コニャックの順に注ぎシェーク

 

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23 5月 2016

Shandy Gaff

ワイングラスもしくはゴブレットにビール→ジンジャーエールの順に注ぎ軽くステア

 

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22 5月 2016

BAR FESTA

お疲れ様です、小田です。

移動が激しいので念のため・・・
今、僕は銀座店です。

6月20日まで銀座店におりますよ!
21日からはまた札幌店に行きます。

それと、5月29日~31日の3日間は京都店に入ります!
 

さて、近況報告もしましたし、本題を・・・

先日、サントリーさんの展示会に行ってきました。

まだ開場して間もなくです。

展示されているサントリーさんの商品。
全てではないですが、ズラッと写真を。
今後発売予定のものなども含めたラインナップとのことでした。

21 5月 2016

Screw Driver

オレンジジュース⇒コアントロー⇒ウォッカの順に入れシェークする
クラッシュアイスを詰めたタンブラーに注ぐ
オレンジピールをツイストする

 

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20 5月 2016

Sex On The Beach

パインジュース⇒メロン⇒シャンボールの順に入れブレンダーにかけオールドファションドグラスに注ぐ
その上からクランベリーを加え軽くステア

 

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19 5月 2016

札幌店研修

お疲れ様です。
福岡店の福井です。
初めてのブログ投稿となります。
今後は福岡からも情報を発信していきますので宜しくお願い致します。

去る5/8~10の3日間札幌店へ研修に行ってまいりました。

私個人としても初めての北海道で緊張していました。
しかし、ススキノに着くと路面電車が走っているではないですか、、、
熊本出身の私はそれだけでススキノが身近に感じました。

出勤前には余市の蒸留所に行ったり、
ビール園に行ったりという貴重な体験をする事が出来ました。
北海道のお客様とお話しする中で九州の文化の違いなども学べ、
とても意義のある研修となりました。

来たる5/23~25の3日間は熊本店研修に行かせて頂きます。
熊本のお客様とたくさんお会いできるのを楽しみにしております。

(FUKUI)

BARは5時から
 ~いくつものドラマがはじまるバーの扉は午後5時に開きます

Bar vespa  fukuoka
 weekday  17:00~3:00
 holiday     17:00~0:00

13 5月 2016

Sea Breeze

グレープフルーツ⇒クランベリー⇒ウォッカの順に入れブレンダーにかける

 

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13 5月 2016

Rusty Nail

ウイスキー⇒ドランブイの順に入れステア

 

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こんばんは。銀座店から石橋です。

今では一般的に耳にするようになった「ハイボール」。
街中でハイボールと聞くと「ウイスキーのソーダ割り」を思い浮かべますが、
バーでは他にも色々なハイボールがあります。

ギムレットの炭酸割り、「ギムレットハイボール」
ベルモットを使った「クロンダイクハイボール」などなど......

古めかしいカクテルブックを紐解くと、「カクテル類」と別に「ハイボール類」という見出しを見かけます。
「カクテル」がすなわち、今でいう「ショートカクテル」だった時代があったようです。

今月はそんな「ハイボール類」の中でも、
よく出ないハイボールにスポットを当ててご紹介します。

Yodel Highball
ヨーデルハイボール
 
フェルネットブランカ 60ml
オレンジジュース 30ml
ソーダ 適量
(新カクテール全書P.253より)

お疲れ様です、小田です。

銀座店より以前もご案内したのですが、本日再度のご案内を。
 
 
1984年にカナダの大道芸よりスタートし、
今や世界最高峰と言われるサーカス集団『シルク・ドゥ・ソレイユ』。

そのシルク・ドゥ・ソレイユの「トーテム」が
2月より東京にて公演されております。


 
「トーテム」のテーマは、

"不可能を可能にする人類の進化"。

http://totem-jp.com/
 
「不可能を可能へ」
 ぜひよろしくお願いいたします。
 
 
Bar Vespaでは、5月22日(日)15:30~の公演に
皆さんと一緒に行こうと計画しております。

着々と参加者の方にはご連絡いただいておりますが、
まだまだ参加者募集中です。

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