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2005年10月25日

Maker's Mark

メーカーズマークとは、とうもろこし70%、大麦麦芽16%、冬小麦14%を原料にしたバーボンウイスキーです。他のバーボンが一般的に用いるライ麦に代わり冬小麦を使用。その為、口当たりはなめらかな味わいになっています。


Maker's Mark.JPG


メーカーズマークの蒸留所は、ケンタッキー州ロレット。このアメリカで一番小さな蒸留所をビル・サミュエルが見つけ、バーボン造りを始める。手作り感覚による少量生産が社是。赤い封蝋はその象徴ですべて手作業で行われています。

~メーカーズマークのシンボルマーク~
メーカーズマークには、星と円とSとⅣで構成されたシンボルマークがあります。
Sはサミュエルズ家の頭文字。
Ⅳは四代目の意味。
星は蒸留所のある場所、スターヒルファームに知なんだマーク。
周囲の円は一族の輪を意味し、途中に円が途切れているのは、サミュエルズ家の酒造りの歴史の中で、禁酒法などで生産を行わなかった時期があることを表しているそうです。

メーカーズマークを飲まれる時は、ボトルの形やシンボルマークに詰まった生産者の思い、経緯などを想像しながらグラスを傾けてみてはいかがでしょうか?


(SAKO)

投稿者 vespa : 2005年10月25日 17:00

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