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2006年03月27日
４月のカクテル
ＮＥＶＡＤＡ(ネバダ）
ホワイトラム・・・ １/２
グレープフルーツジュース・・・ １/４
ライムジュース・・・ １/４
シロップ・・・ １ｔｓｐ
ビターズ・・・ １ｄａｓｈ
春は、グレープフルーツが美味しい最後の時期です。５月も半ばを過ぎますとグレープフルーツの産地が南半球のものとなり、今最盛期であるフロリダ産のやわらかい膨らみには一歩及ばなくなります。このカクテルはラムベースということで夏向きだと考えていましたが（名前も暑そうです）、個人的な好みをいえば春のネバダが一年の中で一番美味に感じられます。ラム酒とグレープフルーツ、ビターズの取り合わせをぜひご堪能ください。 Ｖｅｓｐａ ｋｕｍａｍｏｔｏ
投稿者 vespa : 2006年03月27日 19:23
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