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2006年05月27日
６月のカクテル 京都
Ｋｉｎｇ Ｐｅｔｅｒ （キング・ピーター）
チェリーヒーリング・・・４５ｍｌ
レモンジュース・・・・・１０ｍｌ
トニックウォーター・・・適量
チェリーヒーリングとレモンジュースをシェークし、
トニックウォーターを入れたタンブラーに注ぐ。
６月は「さくらんぼ」が出回る時期です。サッパリめのチェリーのカクテルはいかがでしょうか？
Ｗｅｄｄｉｎｇ Ｂｅｌｌｅ （ウエディング・ベル）
ドライ・ジン・・・・・・・・・１/３
デュポネ ・・・・・・・・・・１/３
チェリーブランデー・・・１/６
オレンジ・ジュース・・・１/６
上記の材料をシェークし、カクテルグラスに注ぐ。
６月の結婚といえば、「ジューン・ブライド」 ６月は日本ではあいにく梅雨の時期に入りますが、欧米ではこの月が年間を通して一番気候の良い月だそうです。
ちなみに、このカクテルの名前で使われている「Ｂｅｌｌｅ」は「パーティ等で随一の美女」という意味です。
投稿者 vespa : 2006年05月27日 17:00
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