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2006年6月25日
バーテンダーとは・・・
ある文献に以下のような表記がある。
Bartender（バーテンダー）
英語で、バーの主人、または支配人のことを指す。
アメリカの統計によると
「夢も希望も失った人間が最後に話し相手として選ぶ人」
とある。ゆえに、ただカッコよくシェーカーを振れるひと、の意ではなかろう。
ちなみにバーテンダーが登場する短編「失われた混合酒」（Ｏ・ヘンリー著）は、
酒の出てくる小説の傑作として折り紙つき。
仕事に対する誇り・責務を感じながら、日々を過ごしていきたいものです。
（ＫＡＮＫＩ）
投稿者 vespa : 2006年6月25日 17:00