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2006年08月01日
８月のカクテル 京都
Ｓｌｙ Ｍｏｎｇｏｏｓｅ（スライ･マングース）
ダーク ラム・・・・・・・・４５ｍｌ
パインジュース・・・・・４５ｍｌ
オレンジ ジュース・・・４５ｍｌ
砂糖・・・・・・・・・・・・・２ｔｓｐ
上記の材料をシェークし、クラッシュアイスを詰めたコリンズグラスに注ぐ。
＊「Ｓｌｙ」は「お茶目な」の意
Ｐａｒａｄｉｓ（パラダイス）
ドライ ジン・・・・・・・・・・・・・・１／２
オレンジジュース・・・・・・・・・１／４
アプリコット ブランデー・・・・・１／４
レモン ジュース（後入れ）・・１ｄａｓｈ
シェーカーにレモンジュース以外を合わせ、先に氷を入れ、その上からレモンジュースを入れる。
カクテルグラスに注ぐ。
トロピカル・カクテルには何故かオレンジジュースが使われている事が多いです。暑い時期には特に美味しく感じられるのかも知れませんね。
どちらもすっきり甘く飲みやすく、暑い夏の夜のほてった体を心地よく冷やしてくれそうです。
投稿者 vespa : 2006年08月01日 17:00
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