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2006年11月17日
軽井沢
先日、軽井沢に行ってきました。
生まれて初めて、長野県上陸。。
目的はフレンチレストラン「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」さん。
前から気になっていたレストラン。
元々は麻布辺りにあった店らしいですが、店主の田村さんが軽井沢に移り住んだということです。
エルミタージュとはフランス語で”隠れ家”という意味らしい・・・。
外の様子。
周りは自然、緑だらけで空気も美味しいです。
店内。
落ち着いた雰囲気で、サービスも素晴らしかったです。
今の季節は、シェフの田村さんが猟に行き、新鮮なジビエ料理が楽しめます。
ただ、予約がなかなか取れませんが・・・（特に夜は今年はもう一杯かと）。
１月から３月の始めまでは、毎年休業するらしいので来年また出向きたいと思います。
因みに、隣りはジョンレノンが通ったという「離山房」という店。
その奥には、これまたジョンレノンが通った店「enboka エンボカ」という店（ここのピザは美味しいです！）。
すぐ近くには、エルミタージュ・ドゥ・タムラのカジュアルラインの店「無彩庵」
があります。
東京から新幹線で一時間。
ちょっとランチに軽井沢！
そしてぶらりとして東京へ戻る・・・
なんていうのもお洒落かな～と思います。
(Fujii)
投稿者 vespa : 2006年11月17日 17:00
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