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2007年1月14日
サービス
昔、居酒屋でアルバイトしていた時、僕のことを慕ってきてくれたお客様がいました。
その方は日本酒をよく飲まれる方で、もう何度も来て頂いてたのでせっかくなので一度お酌をしてあげました。
すると、それを見ていた社長に閉店後、
「二度とああいう事はするな。
お前は他のお客様全員に同じサービスができるのか？一人だけ特別扱いするな」
と言われ、確かにそうかもしれないけれど、それはどうなんだろう、という思いがありました。
このときはその気持ちを、具体的な解決法もなかったので、もやもやしたまま胸の内にしまいました。
そして、ベスパで働くようになり、先日、ふとこのことを思い出し、そして思い至ったのです。
「別に、お客様一人一人に同じサービスをする必要はない。
十人いたら、十通りのサービスがあっていいんじゃないかな。全員特別扱いしたらいんじゃないかな。」と。
バーと居酒屋では、根本的にお客様との距離感が違う、というのはあります。
でも、同じ接客業として、この考えは通じるのではないかな、とも思います。
”今、自分にできる最高のサービスをする”
その精神はベスパに勤めてから、先輩方を見て、僕の中に確実に芽吹いていたようです。
そう考えると、型にはまらず、まだまだ自分にできることはたくさんあるような気がしてなりません。
これからも、頑張っていきたいと思います。
（Mizoe）
投稿者 vespa : 2007年1月14日 17:00