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2007年07月02日
7月福岡おすすめカクテル
ｄａｌｅ’ｓ ｕｌｔｉｍｅｔｅ ｍａｎｇｏーｒｉｔａ（デールズ アルティメット マンゴーリータ）
テキーラ ・・・・ ３０ｍｌ
コアントロー ・・・・ １０ｍｌ
ライムジュース ・・・・ １５ｍｌ
シロップ ・・・・ １０ｍｌ
マンゴー 適量
ミキサーに材料を入れ、氷とあわせる
今からどんどんマンゴーもおいしくなっていくので、これからおいしいカクテルである
デールズというのはアメリカのバーテンダーでデール・デグロフさんのこと
デグロフのカクテルブックより抜粋
ＰＥＰＥ （ぺぺ）
テキーラ ・・・・３０ｍｌ
カシャーシャ ・・・・２０ｍｌ
グレープフルーツ ・・・・６０ｍｌ
コアントロー ・・・・１ダッシュ
レモン ・・・・６ｍｌ
シロップ ・・・・４ｍｌ
以上の材料を合わせシェーク。グラスにクラッシュアイスをつめたものに注ぐ
俳句で７月の季語は「サボテン」なので、そこからイメージできるテキーラベースで・・・。
投稿者 vespa : 2007年07月02日 17:00
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