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2007年12月01日
12月福岡おすすめカクテル
STRAWBERRY CARDINAL(ストロベリーカーディナル)
カシス ・・・45ml
赤ワイン ・・・45ml
苺 ・・・2個
フローズンスタイルで提供する。
*カーディナル(枢機卿)というカクテルのアレンジ。
カーディナルには深紅、緋色という意味もあるので苺の色と深紅の
組み合わせを表現した。

SCOTCH SOLACE(スコッチサラス)
スコッチ ・・・20ml
コアントロー ・・・10ml
はちみつ ・・・1tsp
牛乳 ・・・40ml
生クリーム ・・・20ml
バニラアイス ・・・1tsp
シェークして、氷を入れたオールドファッションドグラスに注ぐ。
*SOLACE・・・慰め、慰安、元気づける、<苦痛、悲しみなどを>和らげる。
今年1年疲れた体をこのカクテルで慰め、元気づけてください。

(IKEDA)
投稿者 vespa : 2007年12月01日 17:12
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