2009年03月07日
３月おすすめのカクテル 京都
Apple Blossom（アップル・ブロッサム）
カルバドス ・・・1/2
スイート・ベルモット ・・・1/2
スイート・ベルモット、カルバドスの順にシェーカーに入れ
シェイクしカクテルグラスに注ぐ
カクテル名のブロッサムとは[開花」の意味
これから春に向け、色々な花が咲く季節におすすめの一杯です！
Pick Me up（ピック・ミー・アップ）
ブランデー ・・・３０ml
グラン・マニエ ・・・１０ml
オレンジ・ジュース ・・・３０ml
グレナデン・シロップ ・・・１dash
シャンパン ・・・適量
ピックミーアップとは「迎え酒」という意味もあるとか・・・
今回は「ラルース カクテル事典」を参考にしましたが、似たレシピで
シャンパン・ピックミーアップというカクテルも存在します。
個人的には、今回アップしたレシピが良いかと思いました
香り付けにオレンジピールを振りかけても爽やかでした！
（INOUE)
投稿者 vespa : 2009年03月07日 17:00
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