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2009年7月25日
RMシャンパンフェア 4th
4th シャンパン 7月27日(月)~8月2日(日)
ピエール・ペテルス・ブリュット・ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ

クリュッグ・クロ・デュ・メニル,サロンという二大カリスマシャンパーニュによって
名声が築かれたメニル・シュール・オジェ。
今この村で大注目を集めているレコルタンがピエール・ペテルスだ。
1995年,ボランジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ,クリュッグ・ミレジメと共に
アシェット・ワインガイドで<最も心に残るワイン>に選出。
2005年にはフランスのベストセラーワインガイド「デュセール・ジェルベ」で,
クリュッグ,ボランジェ,ドン・ペリニヨンに並ぶ5ッ星の最高ドメーヌに格付け。
ペテルスのシャンパーニュはシャルドネ100%で樽を一切使わずステンレスタンク
のみで造り上げる<サロン>スタイルのシャンパーニュ。
投稿者 vespa : 2009年7月25日 17:00