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2009年10月 6日
TOMATIN
先月29日のセミナーの次は、「トマーティン」。
翌日の30日にありました。
さすがに連日は辛い。。。。。
森口も、少しへばってました。
スコットランド、ハイランド地区にあり、インバネスという町から南に16マイル。
そこに蒸留所があるそうです。
（一度だけ行ったとき、インバネスのホテルに泊まったので、いろいろと思いだしてました。）
1897年創業。
しかし、ウイスキーづくりは15世紀頃から行われてたそうです。
蒸留所は宿泊施設で、家畜を運ぶ人たちなどが泊っていた。
その人たちにウイスキーをふるまっていたとのこと。
数々の賞をとっているウイスキーで、比較的スムースな感じです。
12年、18年、25年というラインナップでしたが、今回は新しく、
15年、12年カスクストレングスがリリースされるそうです。
個人的に、カスクストレングスが好きでした。
↑
一番左端はニューメイク・スピリッツ（原酒）です。
70％のアルコール度数ですが、森口は舐めた程度で死にかけてました。
(゜-゜)(゜-゜)(゜-゜)
しかし、疲れた。。。
（KANKI）
投稿者 vespa : 2009年10月 6日 17:00