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2009年11月17日
Frozen La France
・Havana Club Blanco( 3 ANOS ) ・・・45ml
ハバナクラブ・ホワイト(3年)
・Poire William ・・・15ml
ポワール・ウィリアム
・Lemon Juce ・・・15ml
レモンジュース
・Syrop ・・・1tsp
シロップ
・La France ・・・ 1/8cut
ラ・フランス
ミキサーにかけ、出来上がり!
ポイントは、ベースとなるラム酒の選び方。
バカルディを使うと、甘味がシツコイように感じる。
ハバナクラブを使うと、ラム酒の個性とマッチする。
ベースをしっかり効かせてやると、美味しいと・・・・・・・・、
私は思います。
(KANKI)
投稿者 vespa : 2009年11月17日 17:00