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2009年12月 3日
初めての料理
最近、東京での生活にも少しずつ慣れてきました。
休みの日には、いろんな場所に足をはこんでいますが、
平日は家とお店の行き帰りだけです。
これではもったいないと思い、ある教室に通う事にしました。
神吉店長が氷彫刻の教室、フルーツカービンの教室に通っているので、
私は何にしようかと考え、決めました。お料理教室だ！
先週の土曜日に人生初のお料理教室に行って来ました。
お題は「鰯のしょうが煮」と｢鰯のイタリアンソテー」です。
先生の説明も一通り終わり、4人1組のグループに分かれ、
皆さんに迷惑を掛けながら、なんとか出来ました。
「鰯のしょうが煮」
｢鰯のイタリアンソテー」
初めて自分で作った魚料理。いただきます。
自分で作った料理にしては美味しかったような気がします(^o^)
グループの皆さんといろいろ話しながら、完食。
ごちそうさまでした。
今まで出来上がった料理しか食べた事がなっかので、
ものすごく感動し、とてもいい刺激になりました。
毎月1回だけですが、頑張って料理に励みたいと思います。
＜MORIGUCHI>
投稿者 vespa : 2009年12月 3日 17:00