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2010年3月29日

テンダー

バーテンダー・・・バーの優しい人

先日、あるお客様から深いい話を伺いました。

自殺についてです・・・

人は永い人生のうち、何度か死にたいと思う位落ち込む事もあるでしょう

知り合いの方に、うつ病の方がおり自らの命を絶ちたいと聞いた時

こうおっしゃったようです。

生きる事は、未来を見る事。

自ら命を絶つ事は、過去を見る事。

過去ばかりを振り返り、後ろ向きにならず未来に希望を持ち前向きに進んで欲しいと・・・

落ち込む時は思い切り落ち込めばいい、しかし這い上がる勇気も必要ですよね?

言葉は少なくとも、非常に分かり易く心に響くお話でした。

我々バーテンダーの仕事は沢山のそして色んな気持を持ったお客様と接する仕事です

バーテンダー(Bartender)

英語でバーの主人、または支配人のことを指す。アメリカの統計によると

「夢も希望も失った人間が最後に話し相手として選ぶ人」とある。ゆえに

ただカッコよくシェーカーを振れる人、の意ではなかろう・・・
THE SUNTORY COCKTAIL BOOK 2001より

バーベスパではカクテルやお酒の味はもちろん対話も大事にしています。

ハッピーな気分の時、落ち込んだ気分の時、Barの扉を開けて下さい

ハッピーな時はよりハッピーに、落ち込んだ時はそれを忘れるようなお酒と対話が待っています!

バーテンダーのテンダー  大事にしていきたいです。

                           (INOUE)


投稿者 vespa : 2010年3月29日 17:00

コメント

hirotaさんコメント有難うございます^^

蒸気機関車の炭水車の意。恥ずかしながら知らなかったです

生命の水・・・これからも皆様の活力に繋がるような

お酒&トークで楽しんでいただけるように努力します。

                INOUE

投稿者 INOUE : 2010年4月 1日 00:14

 vespaの扉を開ける度にカクテル&トークで癒していただきいつもありがとうございます^^

 Bartenderのtenderには世話人の他に蒸気機関車の炭水車(石炭と水)の意もあるそうですね。

 人間という蒸気機関車に必要なtenderはまさにBartender

 Barの扉を開けるとそこにあるのは生命の水ということなのでしょうね・・・

投稿者 k.hirota : 2010年3月29日 22:31

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