2010年6月10日
久しぶりの東京
先日、6日東京に行ってまいりました。
神吉さんのブログにあったように東京ビックサイトでのラムフェスタに参加するためです。
早い時間から東京入りしていたのですが、なんだかんだでバタバタとしてしまいました。
ラムフェスタもメーカーさんから1時間の中で150杯は最低提供してくださいと
あったので、そのための準備をしていったつもりでした。
まあなんだかんだいっても、いつも出張パーティーなどでそのくらいは提供しているので
楽勝かなと・・・
しかし、今回は東京、ビックサイト、しかも全国でも有名なバーテンダーの方達と一緒に
ということもあり、なんとなく気が入らず、準備もせず、会場をぶらぶらしていました。
さあそろそろ準備しようかなと思ってカクテルブースに行くと材料がどこにあるかわからず・・・
なんだかんだとセッティングしているうちにカクテル提供スタート!!
お客様は行列!!
おいおい・・・
まあとりあえず目の前のお客様に提供できるぐらいの仕込みはできていたので
出していっていたのですが、仕込んでいた材料がだんだん足りなくなってくる。
まずいな・・・・
と思っていたときに神吉さん登場!!
私服の神吉さんに助けを求めました。
カクテルブースで私服は神吉さんのみ。
神吉さんすみませんでした。
また私が参加するとのことで来ていただいたお客様もありがとうございました。
実はその前にも事件が・・・
ビックサイトに行くゆりかもめの中で携帯を忘れてしまっていました。
なんとか駅のスタッフに見つけてもらい助かったのですが・・・
ラムフェスタが終わり、駅に取りに行って銀座店に電車で向かうと今度は切符を
電車の中に忘れてきてしまいました・・・
前日、ゴルフで寝ずに仕事をし、今回の東京へも寝ずに移動して、結局2日で布団で
寝たのが4時間というハードスケジュールのため、完璧に気が抜けていました。
やはり睡眠は大事です。
皆さんもお気をつけて・・・
(IKEDA)
投稿者 vespa : 2010年6月10日 17:00