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2011年11月30日
懐かしい名前
先日、汐留駅構内を歩いていたらこんな催しが行っておりました。
日本みかん農協 おいしいみかんで日本の元気を応援！
もう過ぎてしまったのですが日本みかん農協が「みかんの日」を記念した
チャリティーイベントを１１月２３日～２５日まで行っていました。
日本全国の農協がこのイベントの参加していました。
実は私（森口）の前職は地元のJAです。
ベスパに入社する前、４年程勤めていました。
私の勤めていたJAはJA福岡豊築！
その名前はないよね～と思いながら見ていると！
ありました（＾◇＾）
まさか東京で前職の名前が見れるなんて(^O^)／
とてもうれしく写真を撮ってしまいました(*^^)v
＜MORIGUCHI＞
2011年11月29日
完成！
ようやく完成しました。
石鹸 de 魚 (＠_＠;)
結構、時間掛かりました。
疲れました。
魚魚魚魚。
（KANKI）
2011年11月28日
ヴィナイオッティマーナ2011 自由なワインを自由に楽しむ一週間
先日、イタリアワインの試飲会へ行ってきました！
１５のワイナリーと約７０種類のワインと共にイタリアンレストランの
ケータリングによる試飲会でした
お昼からにも関わらず、沢山の人でした。皆さんよく飲む飲む
前日のお酒が残りまくっていたのですがついつい飲んでしまいました・・・
ほほ肉の煮込み・・・赤ワインにぴったりでした
今回のイベントは京都をスタートとし大阪・仙台・鎌倉・東京で開催されます
ご興味のある方は是非ホームページをチェックしてみて下さい！
http://www.vinaiota.com/event/images2/dish.gif
イタリアから１５人の生産者の方々もいらして、作り手の生の声が聞けたのも
非常に勉強になりました！
（ＩＮＯＵＥ）
2011年11月27日
久しぶりに Ｐａｒｔ２
今月の７～１２日の期間、銀座店の神吉店長が福岡へ出張しておりましたが
本日２７日～２９日の三日間は井上と菊地がトレード？で出張しております。
祇園、中洲ともにお近くへお越しの際には是非お立ち寄り下さいませ！
心よりお待ちしております。
菊地店長は秋の京都を楽しみにしている様子でした＾０＾
紅葉も見頃ばい！
因みに井上は２８日、２９日と中州店におります！
（ＩＮＯＵＥ）
2011年11月26日
予防
お疲れ様です、銀座店・小田です。
もうすぐ12月
日に日に寒さも増して
いよいよ冬本番といった感じになってきました
これからの季節
私たちが最も気を使うのはやはり体調管理です
特に『インフルエンザ』には要注意！！！＼(゜ロ＼)
BARのようにある程度空間が閉鎖的で
またいろんなお客様が来店されるといった状況では
ちょっと油断をするとあっという間にウイルスが蔓延してしまいます
そのためにも予防接種などは必須なのですが
みなさんは
予防接種を受けてから効果が出るまでどの位の期間がかかるか
ご存じですか？
恥ずかしながら、
私はつい先日初めて知りました。。。
2～3週間かかるのですね！
全く知りませんでした。(ーー゛)
私は完全に、
インフルエンザが流行し始めてから受けに行っていた口です。。。
効果が出るころにはもうインフルエンザの流行は終息気味
というより、むしろ終わってしまっていたことでしょう。
毎年、効果を発揮することなく終わってしまっていたであろう予防接種
とても残念な感じです・・・
そんな残念な感じにならないためにも
皆さん、予防接種はお早めに受けましょう！
体調を崩してしまっては
美味しいお酒も楽しめなくなりますからね！！！
＜ODA＞
2011年11月25日
おめでとう！
本日、１１月２５日は京都店のスタッフ 丁野 孝介氏の
誕生日です。入店からはや半年が過ぎお店にもだいぶ慣れてきたようです！
お近くにいらした際には是非お祝いしてあげて下さい！
２５日で、２５歳に・・・ シャレじゃないですが・・・
（ＩＮＯＵＥ）
2011年11月24日
おはな
お疲れ様です、銀座店・小田です！
先週一週間、銀座店にはこんな花が飾られていました♪
近所にある花屋さんがいつも花器とセットで持ってきて下さるのですが、
今回はちょっと気になるものが・・・
これ！
これ！
うーん・・・
色は違えど「オクラ」のような
花屋さんが手入れにいらした際に聞いてみました。
「はい、それ『オクラ』ですよ」
「オクラって、あのオクラですか？？？」
「えぇ、野菜の『オクラ』ですよ。
今回のは観賞用の品種ですけどね」
たしかに、見れば見るほど『オクラ』
ほら！
向きを変えれば、なお『オクラ』
なんでも使い方しだいなんですね(・へ・)
今回に限らず、
割と斬新なアレンジのものが多い花屋さん
いつの日か
「花器の中が全て野菜」なんて日が来るのでは・・・！？
そうしたら、巨大野菜スティック！？
美味しそう♪
そんなことを思う、食い意地の張った銀座店・小田でした。
＜ODA＞
2011年11月23日
展示会のご案内
今度の24日から、米田和恵さんが作品を出展する展示会があります。
お時間ありましたら、足を運んでみてください。
2011年11月24日(木)～12月4日(日)
GIRLS！？～現代を彩る新進気鋭の女流画家たち～展
場所：銀座日動画廊
30号～小品5点出品
宜しくお願い致します。
（KANKI）
2011年11月22日
参りましたm(_ _)m
いつも久しぶりにお会いになる、ほとんどのお客様に必ず言われる事があります！
「森口君、また痩せた？」
お客様以外に、地元に帰った時には会う人皆に
「ちゃんとご飯食べてる？」
と突っ込まれます(ToT)
胃下垂なのか、食べる量は想像以上に食べているのですが・・・
以前、マスターと食事に行った時には
「もう、森口と食事には行かん！」＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
と、言われる位の大食いの私！
いつも仕事帰りに食事をしてから帰宅するのですが、
その日は銀座にある長崎ちゃんぽんを食べて帰ろうと思い、お店に立ち寄りました。
その日は控えめに、ちゃんぽんを通常の1人前を注文した時に
１人の細身の女性がご来店されました。
その方と店員さんとのオーダーのやり取りがやけに長いな、と思っている時に
私のちゃんぽんが出てきました（＾◇＾）
早速、ちゃんぽんを食べていたのですが、店員さんが慌ただしくしていたので
何かな、と思い後ろを振り返って見ると細身の女性のテーブルに
大盛りちゃんぽんが２つ！しかも、すでに１つは空でした＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
すごいな～(゜レ゜)と思いながら食事を済ませてお会計をしていると、
その方が餃子４人前を追加注文＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
参りましたm(_ _)m
＜MORIGUCHI＞
2011年11月21日
格闘中
石鹸で魚を彫るので大変なのですが、講習にはちゃんと行ってます。
しかし魚は、意外に時間が掛かり格闘してます。
今月末までに、何とか仕上げなければ・・・・・・・(＠_＠;)
（KANKI）
2011年11月20日
同郷の触れあい
先日、ある料理屋さんからのご紹介でご来店下さったご夫妻
お話をしていると、東北は仙台からご旅行でとの事
なかなか東北の方とお会いする事が少ないのですが、なんとなくホッとします
話は盛り上がり、「絶対に仙台に遊びに来てね！」とお店を後にしたご夫妻でしたが
後日、素敵な物が届きました
仙台といえば・・・牛タン、笹かまぼこ、萩の月、もっと他にもあると思いますが、、、
かまぼこの中にチーズが入った、「チーズボール」
最近、人気だそうです！こんな感じです
そのままで食べても美味しいのですが、醤油をちょっとつけると、これまた美味！
ご夫妻との会話のなかで登場した「チーズボール」でしたが
実際に口に出来て嬉しく、温かさを感じた味は格別でした！
「Ｓさんご夫妻」有難うございました。必ず仙台には伺いますよ～
ご夫妻曰く、「その時は朝までガッツリだから」との事
覚悟していきたいと思います＾０＾
（ＩＮＯＵＥ）
2011年11月19日
回る魚たち
銀座コリドー通りから、帝国ホテルに抜ける高架下右手。
ある魚料理のお店があります。
店前に面白いもの発見。
めっちゃ回ってました。
魚を干す装置を持ってるとは・・・・。
しかし、首都高速の下、空気は悪いと思ったり・・・・。
でも関係なく、
♪ 回る回るよ、魚は回る。
（KANKI）
2011年11月18日
おすすめのモルト
面白いラベルのウイスキーが入りました
ＢＩＧ ＰＥＡＴ！！ スコットランド・アイレイ島のウイスキーをブレンド
中身は・・・ボウモア/カリラ/ポートエレン/アードベッグのブレンドです
ラベルはこんな感じ
強烈な顔をしたオジサンですが、サンタの格好が意外と似合ってる\^0^//
パンチの効いたモルトをお好みの方は是非お試し下さい。
（ＩＮＯＵＥ）
2011年11月17日
営業中の珍しい光景
先日の営業でとっても珍しい光景を目にしました。
バーベスパは九州発生のお店であり、九州のお客様が数多くいらっしゃいます。
東京、銀座店でも九州からのお客様がご来店されます。
そんなある日、１組目（２名様）のお客様がご来店されました。
その方達のご出身はお２人共、九州出身。九州は福岡県と鹿児島県です。
続けてご来店された１名様のお客様。
その方のご出身も九州は福岡出身。
ま～！ここまではいつもの光景です。
続けて１名様のご来店。その方のご出身は熊本県。
更に続けてご来店さらた１名様のお客様。
その方のご出身は宮崎県です。
お店の中はもう九州で一色。
小田君たけが千葉県出身でしたが($・・)/~~~
九州のお客様が多いのは良くある話ですが、こんなにも九州の方が同時に
ご来店されて、しかも皆さん違う県出身。
お客様全員で盛り上がってしまいました(^O^)／☐☆☐＼(^O^)
その数日後、今度は滅多に見れない光景が・・・
銀座店は土、日、祝日はお昼から営業しており、土曜日のお昼に
１組目のお客様がご来店され、その方のご出身は、東北は宮城県仙台出身！
続けてご来店された２名のお客様共に仙台出身！
またまた続けてご来店されたお客様は岩手県出身！
その日は東北一色でした(^O^)／
皆様がなにか、引き寄せているものがあるのでしょうか（＾◇＾）
＜MORIGUCHI＞
2011年11月16日
こんがりと焼けました
お疲れ様です、銀座店・小田です！
前回の試飲会に引き続き、
今回もMHD（モエ・ヘネシー・ディアジオ）社さんのセミナーに行ってきました。
今回はウイスキーのセミナーです。
主役は、前回の試飲会の際にも展示されていた、これ！
クセは大変強いのですが
最近銀座店でもどんどん人気が出てきている
アイラ島のウイスキー
『アードベック』のセミナーです。
今回のセミナーも例のごとく
テイスティングが主だったのですが、
今回は講師として
現地の蒸留・製造責任者であるビル・ラムズデンさんが招かれており、
ウイスキー作りに対する熱意がひしひしと伝わってくるほど、
熱く語っておられました。
その熱い思いから！
こんなんなりました！
真っ黒！！！
これはウイスキーを熟成させるのに使った樽材なのですが、
真っ黒に焼けております。
思いの熱さがこんな所にまで・・・
といった訳ではないでしょうが、
今回のアードベックの新作はこの
「真っ黒になるほど内面を焼いた樽を使用」
というのが特徴です。
樽の焼き方というのは
肉の焼き方の「レア、ミディアム、・・・」
と同じように段階があるらしく、
今回のこの焼き具合は最も焼いた段階だそうです。
ちなみにその焼き具合の名前は・・・
「アリゲーター」
焦げた樽の表面がワニの皮の様に見える事から
そう呼ばれるそうです。
今回のアードベックの新作にもその名がついており、
『アードベック・アリゲーター』
・・・はい、そのままです。笑
ただでさえ個性的な味わいのアードベックですが、
この樽を使うことでさらに個性的に。
ぜひお試しください。
それと、今回はお土産でこんなものを頂いてきたので、
興味のある方はお声掛けください。
アードベックに関する小冊子です。
蒸留所で働く方達の写真からアードベックの歴史など
様々なお話が載っています。
なかなか面白いですよ♪
＜ODA＞
2011年11月15日
レイトショー
ぐっすりでした。
福岡店の藤川です。
先日、久しぶりに映画館で映画を鑑賞しました。
といっても映画館に向かったのは20時を過ぎてから。
急に映画が見たくなり自宅で上映中の映画を調べたところ、ありました。
『ワイルド・スピード メガ・マックス ( 原題 Fast Five ) 』
ずっと観たかった映画です。
ただ公開されてから随分経つので上映はレイトショーの一回のみ。
レイトショーだし、人も少なくていいかな。
なんて思っていたのですが、いっぱいいましたね。
カップルばかり。
一人寂しく鑑賞しました。
いいんです、映画は一人で観る主義なんです。
しかし、ワイルド・スピードは面白かったですね。
今作では過去のシリーズに登場したキャラクターが多数登場し、映画としてはシリーズ集大成
といったつくりでした。
今回、ヴィン・ディーゼル、ポール･ウォーカー、ジョーダナ・ブリュースターら主人公たちの前に
立ちはだかるのは、捜査官役で出演したプロレスラーのザ･ロック。
難敵として主人公たちを追い詰めていくのですが、最後は協力して悪者と闘います。
アクション映画ですが、ユーモアもあり楽しめる映画でした。
ワイルド･スピードを鑑賞し帰ろうと思ったのですが、せっかくの機会なのでもう一作品鑑賞
することに。
『ミッション：８ミニッツ』 ( 原題 Source Code )
シカゴで起きた列車爆破事件、犠牲者の死ぬ8分前に入り込み犯人を見つけ出す。
設定が面白いです。
観る前から考えさせられる映画でした。
席に座りました。
今度は人も少ないです。
映画の上映が始まりました。
なるほど、そういうことか。
すごくスピード感のある映画です。
わくわくします。
これからどう展開していくのか。
．．．。
あれ、何か、すごくいい音楽が聞こえます。
映画のスピード感が伝わりません。
テンポが緩やかで、落ち着く．．．
緊迫感の後の安堵感？
何かが無事に終わったような．．．
何故か少し感動している自分。
目を開けると．．．
エンドロールが流れておりました。
うん、いいエンディングテーマ！
きっと映画はいい終わり方だったのでしょう。
完全に寝てました。
午前中、睡眠もとらずに久しぶりの柔道。
疲れました。
懸念はしておりましたが、やはり寝てしまいました。
午前2時、筋肉痛と眠気、頭の中で響き続けるエンディングテーマ、訳の分からない少しの感動、
混ざり合う事のない感覚が体のあちこちで中途半端に主張してました。
ある種のトランス状態です。
映画館を出ると冷たくなった空気がそんな感覚から段々と僕を解放してくれました。
もうすぐ冬ですか。
残った筋肉痛が目を覚ましてくれます。
ミッション：8ミニッツは後日、改めて鑑賞しました。
面白かったです。
あの日確かに僕の中にあった感動の正体も無事に突き止める事が出来ました。
と再び映画を観て一人で感動している僕の周りはやはり．．．
いいんです。
映画は一人で観る主義ですから。
(FUJIKAWA)
2011年11月14日
秋に行く"なら"...
京都店の丁野です！
いよいよ季節も秋めいてきましたがみなさん何か秋らしい事はしているでしょうか？
芸術の秋、スポーツの秋、食欲の秋・・・
十人十色の秋があると思いますが、私の今年の秋は...
好奇心の秋！
興味を持ったらすぐ行動！
という訳で、お休みを頂いた日に行って参りました
奈良は東大寺の正倉院展。
奈良といえば鹿、ですね
ちゃっかり写真に写ってますねｗ
一年に一度、正倉院の宝物が一般に公開されるのがちょうどこの秋の時期で、大勢の人で賑わうそうですが...
開館時間に着いたのですがまさかの入場まで３０分待ち。
人、人、人...長蛇の列...
恐るべし正倉院展。
当然館内も人だらけであり、
人の海を掻き分けながらの鑑賞でした。
古い物が今も尚、色褪せず残り、そして我々を圧倒する。
良い物は良い。
そういう気持ちを感じてしまいました。
特に面白いと感じたのは、正倉院に残された文書でした。
風邪を引いた為、休みますという内容の文書や、食料やお酒を購入した為、その費用を請求します（その当時の領収書のような物）といった文書などは、昔の人も今と変わらないなあと思って笑ってしまいました。
その古代の領収書に、牛車を使ったという項があり、
「ああ現代でいうタクシーなんだろうなあ」
と思い耽っておりました。
気付けば二時間半も過ごしてしまい、小腹が空いたので東大寺辺りを散策していると
素敵な蕎麦屋を見つけました！
ウドン派の私ですが、これは思わず飛び込んでしまいました。
さて、腹も満たされ、次に向かったのがすぐ近くの
東大寺です。
小学校の遠足以来ですが、大人になってみると、やはり受ける印象が違います。
とにかく圧倒されます。スケールが違いすぎる。
こんな巨大建造物を当時の技術で建てたと言うのがいまだに信じられません。
そして最後に
法隆寺は五重塔です。
京都のお寺とまた違った趣きでとても厳かな気分になりました...
拝観時間ギリギリに行き、さらに小雨も降っていたせいか人もまばらで雰囲気も良かったです。
修行の場という言葉がピタリと合う、場所でした。
まだまだ巡りたいところですが日も落ちてきたのでこの辺りで切り上げました。
うーん奈良を巡るには一日では短すぎますね。
また行きたいと思います。
最後に。
柿食えば
鐘が鳴るなり
法隆寺 正岡子規
五感に響く、良い俳句です！
（ＣＨＯＮＯ）
2011年11月13日
お二人の記念に・・・
先日、あるカップルの彼氏さんからご予約をいただきました
交際を始めて２年の記念日という事でした
昨年もお二人でお越しいただき、１周年の記念日を過ごしていただきました
事前に彼氏さんから、ご連絡があり「何か用意して下さい！」との事・・・
カービングは石鹸もフルーツもプレゼントした事があるので今回は
ちょっと変えたい！ということで・・・こんなん出来ました！
カービングではなく、フルーツカットの本に載っていたのをヒントにしました
細かな所はカービングナイフを使いましたが、ほぼペティーナイフです
普通に包丁が使えれば誰でも出来ますよ！是非試してみて下さい！
ついでに後姿も
いつまでも仲良く！（\\＾０＾//）
お二人のお陰でまた新たな事にチャレンジ出来ました！有難うございました！！
（ＩＮＯＵＥ）
2011年11月12日
新たなデザイン
透かしのデザインに挑戦。
麗のソープカービング。
技術的なものは高度でなかったのですが、細かい作業でした。
石鹸を二つに分け、それぞれを彫っていきます。
（下部）
上部を載せて、
穴のあいた所から下部のデザインがかすかに見えます。
綺麗に仕上がりました。
・・・・・が、小田くん写真下手。
デザインが全然解らん！ (・へ・)
（KANKI）
お疲れ様です、写真ベタな銀座店・小田です！
改めて撮り直しました！
まずはデザインがしっかりわかるように・・・
はい！
お次は透かし・・・まだ少し分かりにくいですが。。。
はい！
どうでしょうか！？
以上、カメラはいいのに撮るのが下手な銀座店・小田でした！
＜ODA＞
2011年11月11日
Bar Vespa福岡16周年
本日、2011年11月11日で福岡店は16周年を迎えました。
ベスパには熊本店のみの時代から現在に渡りお付き合い頂いているお客様が
数多くいらっしゃいます。
ここ数日、周年を迎えるにあたりお客様がベスパで過ごされた思い出話や
ベスパへの思いを聞かせてくださいます。
楽しそうに話されているお客様を目の前にすると身の引き締まる思いになります。
マスター、先輩方が築き上げたものを継承し、さらに前進することが
我々の責務であり、そうすることがお客様の気持ち、期待に応えることなのだと
思います。
何十年もお付き合い頂いているお客様も数回のお客様も、
ベスパを愛してくださるお客様が我々に期待しているそのお気持に
変わりはないはずです。
17年目もいっそうの努力をし、皆様の気持ちにお応えしていく所存でございます。
これからも皆様のご愛顧とご指導、ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。
福岡スタッフ一同
2011年11月10日
泡だらけ
お疲れ様です、銀座店・小田です！
今回は東京・青山にて
ＭＨＤ（モエ・ヘネシー・ディアジオ）社の試飲会に行って来ました。
流石、青山！
オープンハウス・スタイルのお洒落な感じの試飲会でした。
入り口にはまず
シャンパンタワー！
もちろん「モエ・シャンドン」
なかにももちろん
シャンパン
シャンパン
これまた、シャンパン
ＭＨＤ社の誇るシャンパンが所狭しとありました。
そのなかに気になるものがひとつ・・・
あれはなんだろう？？？
傘の取っ手のようなものが付いているけど。
ジーッと眺めていると、スタッフの方が
「これ、シャンパンストッパーなんですよ♪
腕からぶら下げれるようになってるんです！
マグナムサイズでも外れずにぶら下げられるんですよ！！！
ほら！」
あぁーっ！なるほど！！
さっきもそういえばぶら下がってました。
「腕にシャンパンをぶら下げて歩く」
そんなシチュエーションがはたして自分にあるかどうかは別として
いろいろなアイディアがあるものです。
もちろんシャンパン以外もいろいろありました。
ウイスキー！
ロン・サカパ！（ラム）
グランマルニエ！（リキュール）
ワイン！(セミナーもやっていました）
相変わらず優柔不断の私は、
スタッフの方の笑顔に釣られ
案内されるがままに片っぱしから色んなものに手を出し、
真昼間から完全なる酔っ払いとなってしまっておりました。。。
でもですね、
今更ながらお昼に飲むお酒もなかなか美味しいなと♪
午後のちょっとした一時をお酒と共に優雅に愉しむ。
たまにはこういうのも良いですよね♪♪♪
そんなこんなで銀座店
土・日・祝日は午後一時オープンです。
午後のまどろみにどうぞ。
＜ＯＤＡ＞
2011年11月 9日
Ｂ級グルメフェスティバル
先日のブログとは関係なく、偶然ご当地ネタ
市内、岡崎公園にてＢ級グルメを堪能してきました
当日は雨にも関わらず、家族連れの方々など沢山の人でした
一人では色々と味わえないので丁野氏と共に手分けして・・・
まずは、福島県の「浪江焼きそば」 京都市内のカフェの「黒ヒゲバーガー」
男前豆腐の「豆乳豚汁」
頑張れ福島！！出身の私としては食べとかないといけません！
かわいい看板
まだまだいきますよ！
続いて・・・「西京漬け揚げパン」さすがに炭水化物ばかりはしんどいので
「豚串焼き」 「黒七味焼き鳥」
豚串ファイヤー！！
焼き鳥を焼いていたスタッフさん、明るくてとても元気なお二人でした
今回、「津山ホルモンうどん」「富士宮焼きそば」も出店してましたが
ものすごい行列で諦めました・・・
Ｂ級グルメ・・・なかなか楽しめました。
しかしＢ級グルメって何を持ってＢ級なのでしょうか？？
（ＩＮＯＵＥ）
2011年11月 8日
それぞれのご当地土産
先日、お客様から一通の封書が届きました
何かと思い開けてみるとこれでした！
くまもんのシール。。。キャラクター誕生一周年なんだそうです
くまもんは「くまもとサプライズキャラクター」とありますが
どの辺がサプライズなのか？
続いてはこちら
名古屋のお客様から頂きました
味噌煮込みうどん・世界の山ちゃんスナック菓子
山ちゃんは京都市内にもお店があります。まだ行った事はないですが・・・
色々とあるものですね！
「Ｅさん」 「Ｋさん」有難うございました。
（ＩＮＯＵＥ）
ちなみに「ゆるキャラグランプリ」なるサイトで、くまもんは一位でした。
ご興味のある方は、http://www.yurugp.jp/にアクセスしてみて下さい
簡単に投票できますよ！
2011年11月 7日
まだ若い
お疲れ様です、銀座店・小田です！
最近、妹が双子の男の子を出産したので
顔を見に実家へと行ってきました！
そこで小学生の姉の子供にも会ってきたのですが、
その姪っこに言われた衝撃の一言・・・
「勉おじさんはまだ若過ぎる。」
ん？？？突然なに？？？
なぜ私は小学生に若過ぎると言われているのでしょう？
わけわからん
・・・なんて思っていると
おもむろに姪はペンを走らせました。
「 AKB48 (AKihaBara-秋葉原）
NMB48（NaMBa-難波）
HKT48（HaKaTa-博多）
SDN48（SaturDay Night-土曜の夜）
・
・
・
ODA28（小田28歳） 」
不覚にも笑ってしまいました。。。
まさかそのカテゴリーに入っているとは・・・。笑
えっ！そこの枠組みなの！？
48歳だったら満足だったのでしょうか？
小学生の思わぬ発想にビックリしたそんな一日でした。
＜ODA28＞
2011年11月 6日
久しぶりに
今度の11日に中洲店は16周年を迎えます。
私、神吉も7日～12日の間、中洲店に入ります。
毎月行ってはいるのですが、今回は長い！
途中、媚山マスターが、8日・9日と中洲に来ます。
久しぶりに一緒に、「中洲で」仕事出来るようです。
楽しみです。
皆さま、お時間ありましたら、是非お立ち寄りください。
（KANKI）
2011年11月 5日
激震！
お疲れ様です、銀座店・小田です！
突然ですが・・・
事件です！！！
銀座店、大激震！！！！！
今日、出勤してみると・・・
バックバーのボトルが・・・
やけに少ない！！！
ボトルはどこへ！？＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
あ！ ありました！
がーん(ー_ー)!!
実は銀座店、
現在はすぐ隣で工事が行われております。
地下をガンガンと掘っているのですが
その振動でか、ボトルが棚から・・・
思わぬ事態でした！
３月の地震の時でさえ被害は０だったのに、
まさかこんなことが起こるとは。
でも、こんなことでは銀座店は負けません！
昼前にこの事件は発覚したのですが、
工事の方たちもゴム手袋に安全靴、
しまいには換気用に送風機まで持ち込むといったフル装備で手伝って下さり、
即座に片付けや店内の大清掃、換気。
夕方には処理はすべて完了！(^^)v
バッチリ営業しています。
ハプニングにも負けない銀座店！！！
そんな銀座店の粘り強さがこんなところにも・・・
ちょっとよって
さらによって
森口さんのアイフォン！
こんな状況でも落ちてない！！！
うーん、粘り強い！！！笑
＜ODA＞
2011年11月 4日
銀座店１１月のおすすめカクテル
１１月に入り、長袖をタンスから出し始めた今日この頃！
出勤の時間はお昼なので、少し暖かいですが帰る時間はとても寒いです(ToT)
この時期におすすめするフルーツ
ラ・フランスを使ったカクテルです。
Frozen La France フローズン・ラ・フランス
ラム ３０ML
ポワール・ウィリアム ３０ML
レモンジュース １５ML
カリブシロップ １TSP
ラ・フランス １/４CUT
上記のものとクラッシュアイスでミキサーにかけ、フローズンにする。
この時期限定のカクテルです。
是非１度お試し下さい。
＜MORIGUCHI＞
2011年11月 3日
いつでも笑みを
お疲れ様です、銀座店・小田です！
今回は冒頭からいきなり画像です。
先日いらっしゃったお客様が持ってきて下さいました♪
とても可愛らしく、
見ているとついつい顔が笑顔になってしまいます。
そういえば、
そのお客様とも「笑顔」についての話題になりました。
そのお客様はご夫婦でいらっしゃったのですが、
お二人とも笑顔が素敵で、
とにかく感じが良い！
ニヤニヤでも、ニタニタではもちろんなく、
ニコニコでもない。
ニコっ。
言葉で表すのは難しいのですが、
ふっとした時のそのニコっがとても素敵で。
その笑顔を見習おうなどと思ってお話を聞いていると、
どうやら旦那様の方が幼い頃から家庭で笑顔でいるようにと育てられてきたそうです。
「菩薩のような笑顔をしなさい」と。
完全に顔を崩して笑うのではなく、
口元をふっと上げ、三分笑みを作る。
そう育てられてきたそうです。
（インターネットより）
なるほど！
菩薩のような笑顔
それは素敵です。
そんな旦那様と結婚された奥様、
この方もまた笑顔が素敵！
そんな笑顔の素敵な奥様
普段から意識して、実践していることがありました。
それは・・・
「ほほ笑む事」
なんだ、そんなこと、ってお思いでしょう！
いえいえ、違うんです。
その奥様はほほ笑むんです、
・・・肉や魚、果物や野菜にむかって。
買い物等をしている時、
どうしても品物を選んでいる際は無意識に真剣な表情になってしまうものです。
でも、
そんな瞬間にだって知人や仕事関係の方とお会いすることも起こりえます。
声をかけてもらえることもあれば、そうではないことも。
どこで何があるかわからないからこそ、
いつでも笑みを。
そう奥様は心がけているそうです。
とても素敵だなぁと思いながら聞いていました。
「笑顔は人を幸せにする」
私もこれはその通りだと思います。
だからこそ、
「笑顔の絶えない雰囲気」
・・・ではなく、
「笑顔の溢れる雰囲気、周りをも巻き込んで笑顔にしてしまうくらいの雰囲気」
を作り出していきたいと思っています。
そのためにまず今日は手始めに、
トイレ清掃の際に便器にほほ笑みかける事から始めてみました！笑
もちろんブログを書いている今この瞬間も
PCに向かってほほ笑みかけています！(^_^)v
「いつでも笑みを」
いろいろ慌ただしい世の中だからこそ、
この気持ちを忘れないでいきたいものです。
＜ODA＞
2011年11月 2日
コスモス
先日、休みの日に散歩をしていたらコスモスを見かけました。
もうこんな季節かと感じてしまいます。
秋桜は秋の風物の一つですね。
ちょっと可愛いモデルとコスモスの2ショットを撮ってみました。
コスモス畑です。周りは田んぼです。
ちなみに｢秋桜」と書いて｢コスモス」と読ませるようになったのは
山口百恵の｢秋桜｣がヒットしてからだそうです。
影響力って凄いですね。
（Ｆｕｋｕｏｋａ．Ｉｎｏｕｅ）
2011年11月 1日
石鹸 de カジキ
先日、お客様からの依頼を受けたとblogでも紹介しましたが・・・・・・、
やっと１匹完成。
手でこねて作る石鹸を使いました。
結構大変(^_^;)
でも、頑張って、あと５匹作るつもりです。 ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
（KANKI）
ロイヤルベスパ５周年
日ごとに気温が低くなり、もうすぐ九州も紅葉の季節を迎えます。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
福岡、西中洲の地で会員制のロイヤルベスパができて11月1日で5周年を迎えます。
ベスパグループでは初の会員制のバーをオープンさせていただき、なんとか
この日を迎えることができました。
これも支えていただいているお客様のおかげだと思います。
福岡のお客様もメンバーになっていただく方も増え、また県外のお客様も
福岡にお越しの際は立ち寄っていただいております。
ありがたいことです。
他のベスパと違い、ゆっくりしている分、くつろいでいただける空間を
これからもご提供できるように、スタッフ一同努めていきたいと思います。
これからも変わらぬお付き合いの程、宜しくお願い致します。
（IKEDA)