The Book

Adonis

シェリー ⇒ スウィートベルモットの順に注ぎステア

1回目のリンスはスウィートベルモットで
2回目のリンスはオレンジビター → シェリー → スウィートベルモット
順に注ぎステア

Affinity

ウイスキー⇒ドライベルモット⇒スウィートベルモット
の順に注ぎステア

1回目のリンスはドライベルモットで
2回目のリンスはアンゴスチュラビターで

A.J

グレープフルーツ⇒グレナデン⇒カルヴァトス
の順に入れシェーク

Akvavit Daiquiri

ライムジュース⇒カリブシロップ⇒アクアビット
の順に入れシェーク

Alexander

ミルク⇒カカオ⇒コニャックの順に入れシェーク

Alaska

ジン⇒氷を入れ⇒シャトリューズを入れシェーク

※ジンの選び方はボディーの強いものを　タンカレー・ブードルス・プリマス・ケンジントン等の　やわらかいジンはシャトリューズに負けてしまう　NOTENを使うのも面白い　シャトリューズはヴェールを使えばGREEN ALA

American Lemonade

グラスにレモンジュース、シロップを注ぎ軽くステア
氷を加えミネラルウォーターを注ぐ
よく混ぜ冷やす
赤ワインをフロートさせる
マドラーを添え提供する

Americano

氷を入れたグラスにソーダを注ぐ
スウィートベルモット⇒カンパリの順に入れステア
レモンピール（オレンジピール）を細く切ってツイスト

Apple Cart

レモンジュース⇒コアントロー⇒カルヴァトスの順に入れシェーク

Apple Pie

レモンジュース⇒ブレナデンシロップ⇒アプリコットブランデー⇒スウィートベルモット⇒バカルディの順に入れ
シェーク

Apricot Cooler

氷を入れたグラスにジンジャーエールを注ぐ
アプリコットブランデーを入れ
レモンを搾りグレナデンを加えステアする

※ジンジャーエールの替わりにトニックウォーターを使ってもよい（すっきりした味わいになる）

Around The World

パインジュース⇒グリーンミント⇒ジンの順に入れ
シェーク
ミントチェリーを沈める